Erlangen
Vacher Str. 30, 91056 Erlangen, Deutschland
Huckepack Erlangen | Selbsternte & Naturspielwiese
Huckepack in Erlangen-Hüttendorf ist kein anonymer Ort, an dem Lebensmittel nur abgeholt werden, sondern ein Familienbetrieb mit klarer Haltung, viel Natur und einem Erlebnischarakter, der den Einkauf mit einem Ausflug verbindet. Auf dem 17 Hektar großen Gelände treffen Selbsterntefeld, Hofladen und Naturspielwiese aufeinander; genau diese Kombination macht Huckepack seit Jahren zu einem besonderen Ziel für Familien, Gruppen und alle, die regionale Lebensmittel nicht nur kaufen, sondern erleben möchten. Drei Generationen der Familie Niedermann arbeiten an diesem Ort zusammen, und das merkt man dem Betrieb an: Er wirkt persönlich, bodenständig und zugleich gut organisiert. Wer sich für saisonale Produkte, kurze Wege, Transparenz und einen Tag im Grünen interessiert, findet hier ein Angebot, das Genuss, Bewegung und Begegnung miteinander verbindet. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann))
Selbsterntefeld, Erntekalender und Naschkatzenkonzept
Das Herzstück von Huckepack ist das Selbsterntefeld. Hier können Gäste Obst und Gemüse direkt vom Strauch oder Baum pflücken und erleben dabei sehr konkret, wo Lebensmittel herkommen und wie sie wachsen. Auf dem Feld stehen übers Jahr verteilt rund 70 verschiedene Obst-, Gemüse- und Kräutersorten zur Verfügung, und die Website macht deutlich, dass der Erntekalender laufend zeigt, welche Kulturen gerade reif sind, welche bald reif werden und welche man erst zur nächsten Saison wieder findet. Genau dieser wechselnde Mix aus Erdbeeren, Tomaten, Äpfeln, Kräutern und vielen weiteren Kulturen sorgt dafür, dass ein Besuch nie ganz gleich ist. Besonders für Kinder ist das spannend, weil sie beim Schieben kleiner Schubkarren nicht nur pflücken, sondern auch entdecken, beobachten und lernen können. Sie sehen, wie Pflanzen aussehen, wann Sorten reifen und wie Landwirtschaft im Alltag funktioniert. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/selbsternte))
Das Selbsternten ist bei Huckepack bewusst unkompliziert organisiert. Die offizielle Anleitung beschreibt das Prinzip kurz und klar: ernten, naschen, wiegen, zahlen, fertig. Gäste werden gebeten, fair zu bleiben und die Kulturen sowie andere Besucherinnen und Besucher rücksichtsvoll zu behandeln. Dafür gibt es das Naschkatzenkonzept, nach dem genaschte Früchte mitbezahlt werden, damit das Vertrauensmodell wirtschaftlich fair bleibt. Am Ende wird die Schubkarre in den Hofladen gebracht, wo gewogen und abgerechnet wird. Eigene Behältnisse dürfen mitgebracht werden, und aus hygienischen Gründen sind Hunde nicht erlaubt. Praktisch ist auch der Hinweis, dass das Gelände barrierefrei ist und feste Schuhe empfohlen werden. So bleibt der Besuch nah an der Natur, aber trotzdem gut planbar. Huckepack vermittelt damit eine Form von Direktvermarktung, die nicht auf Hektik setzt, sondern auf Achtsamkeit, Transparenz und das gute Gefühl, die Ernte selbst in der Hand zu haben. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/ablaufplan))
Naturspielwiese, Grillplätze und Bauernhof-Café
Wer nach der Ernte noch bleiben möchte, findet auf der Naturspielwiese den zweiten großen Baustein des Huckepack-Erlebnisses. Die Website beschreibt die Fläche als Ort zum gemeinsamen Grillen, Spielen und Genießen mit Familie und Freunden. Dort gibt es jede Menge Grillplätze, überdachte Tische, eine Wiese zum Toben und sogar ein Tiergehege, in dem Kinder Enten, Zwergziegen und Hasen kennenlernen können. Dazu kommen Spielideen wie Strohpyramide, Maisschwimmbad und Oldtimertraktor, die dem Gelände einen liebevoll ländlichen Charakter geben. Genau diese Mischung macht Huckepack besonders familienfreundlich: Kinder können sich bewegen, neugierig sein und frei spielen, während Erwachsene den Aufenthalt entspannt ausklingen lassen. Auch Schulklassen, Kindergartengruppen und Vereine werden laut Website regelmäßig auf der Naturspielwiese begrüßt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Das Angebot ist nicht nur für kurze Besuche gedacht, sondern auch für einen ganzen Tag im Grünen. Deshalb gibt es auf der Website klare Preise und Pakete für unterschiedliche Bedürfnisse, etwa die Selbstversorgerpauschale, die Kuchenkühlung oder ein Grillpaket. Zusätzlich wird auf ein Bauernhof-Café verwiesen, das direkt neben der Naturspielwiese liegt und mit Kuchen, Kaffeespezialitäten und Getränken einen gemütlichen Abschluss nach dem Ernteerlebnis bietet. Die Kommunikation des Hauses ist dabei angenehm nüchtern: Es geht nicht um Showeffekte, sondern um einen funktionalen, schönen Ort, an dem man gut zusammen essen, trinken und Zeit verbringen kann. Das erklärt auch, warum Huckepack für Familienausflüge, Geburtstage oder Gruppenbesuche so attraktiv ist. Man kommt nicht nur zum Einkaufen, sondern kann Aufenthalt, Freizeit und Verpflegung an einem Ort verbinden. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Hofladen, Preise und Öffnungszeiten
Der Hofladen ergänzt das Selbsterntefeld sinnvoll und macht Huckepack auch dann interessant, wenn man nicht selbst pflücken möchte oder gerade keine Zeit dafür hat. Laut offizieller Website können die Produkte aus dem Selbsterntefeld im Sommer täglich zwischen 10 und 19 Uhr auch im Hofladen gekauft werden. Im Winter sind sowohl Hofladen als auch Selbsterntefeld geschlossen. Der Hofladen bietet saisonale Waren, die teilweise direkt vom Feld stammen, und ergänzt sie mit regionalen Produkten anderer Betriebe, die nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten. Dazu kommen hausgemachte Marmeladen, Cookies, Kuchen am Stiel und Säfte. Huckepack betont außerdem, dass immer transparent gemacht wird, woher die jeweiligen Kulturen stammen. Das passt gut zum Selbstverständnis des Betriebs, der auf nachvollziehbare Herkunft und regionale Versorgung setzt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/hofladen))
Die Preisstruktur ist bewusst einfach gehalten und für Besucherinnen und Besucher schnell verständlich. Auf dem Naturspielplatz wird ein Eintritt von 0 Euro pro Person ausgewiesen. Wer eigene Speisen und Getränke mitbringt, zahlt eine Selbstversorgerpauschale, für die es auch eine Ermäßigung mit Erlanger Pass oder Behindertenausweis gibt. Darüber hinaus nennt die Website eine Kuchenkühlung pro Kuchen und ein Grillpaket pro Grill, das auch die Müllentsorgung und eine Selbstversorgerpauschale umfasst. So bleibt der Aufenthalt kalkulierbar, auch wenn man länger bleibt oder mit mehreren Personen unterwegs ist. Wer einen Besuch plant, profitiert zudem von den klaren Öffnungszeiten auf der Startseite: In der Saison ist täglich geöffnet, und auch an Feiertagen wird laut Website regulär empfänglich gearbeitet. Gerade für spontane Ausflüge ist das praktisch, weil man nicht erst kompliziert recherchieren muss, ob der Standort geöffnet ist. Huckepack bietet damit eine Mischung aus Direktvermarktung, Freizeitort und Familiencafé, die den Einkauf in ein Tageserlebnis verwandelt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/preise))
Anfahrt, Parken, Kontakt und Besuchsservice
Die Adresse von Huckepack lautet Vacher Straße 30, 91056 Erlangen-Hüttendorf. Auf der Kontaktseite weist der Betrieb darauf hin, dass man die Route bequem online planen kann. Zusätzlich nennt die Website eine Telefonnummer sowie eine E-Mail-Adresse, über die Anfragen, Reservierungen und allgemeine Fragen gestellt werden können. Für Besucherinnen und Besucher ist das hilfreich, weil sich ein Ausflug damit gut vorbereiten lässt, vor allem wenn man mit mehreren Personen, mit Kindern oder für ein bestimmtes Angebot wie eine Reservierung anreist. Auch die offizielle Erlangen-Seite zum Standort bestätigt die Adresse und beschreibt das Selbsterntefeld als Ort, an dem Körbe bereitstehen, eigene Behältnisse mitgebracht werden dürfen und am Ende an der Kasse bezahlt wird. Das macht die Anfahrt nicht nur geografisch, sondern auch organisatorisch klar. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/kontakt))
Bei den Veranstaltungsseiten von Huckepack werden außerdem Parkplätze vor Ort genannt, und zusätzlich gibt es eine Fahrradstation direkt am Gelände. Das ist für die Anreise mit Auto und Rad gleichermaßen praktisch und zeigt, dass der Standort auf verschiedene Besuchsformen eingestellt ist. Besonders bei saisonalen Festen oder größeren Programmtagen ist diese Information wertvoll, weil Familien, Gruppen und Einzelgäste vorab wissen möchten, wie gut der Besuch erreichbar ist. Die Website macht keinen großen Aufriss daraus, sondern gibt die Informationen in einem funktionalen Stil weiter: Parken ist möglich, Fahrräder sind willkommen, und die Route lässt sich leicht planen. Genau das passt zum Charakter von Huckepack, denn hier steht nicht der Eventstress im Mittelpunkt, sondern ein entspannter Tag auf dem Land. Wer eine klare Anfahrt, kurze Wege und eine unkomplizierte Orientierung schätzt, findet an dieser Stelle ein gut organisiertes Besucherangebot mit vielen praktischen Details. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/eroeffnungsfest))
Geschichte, Nachhaltigkeit, Familie und Veranstaltungen
Die Geschichte von Huckepack ist eng mit der Familie Niedermann verbunden. Auf der Familienseite schreibt der Betrieb, dass bereits drei Generationen auf dem Gelände arbeiten und dass die mittlere Generation, Jürgen und Claudia Niedermann, das heutige Konzept maßgeblich aufgebaut hat. Die Website nennt außerdem mehrere Stationen der Entwicklung: 1989 begann die Direktvermarktung, 1996 wurden erste Selbsterntefelder angelegt, und 2003 eröffnete die Familie das Huckepack Selbsterntefeld auf einer Fläche von 2,7 Hektar. Heute wird der Betrieb als gewachsenes Gesamtprojekt beschrieben, das Obstbau, Direktvermarktung, Naturerlebnis und familienfreundliche Freizeitangebote zusammenführt. Gerade für Besucherinnen und Besucher, die nicht nur ein schönes Ziel, sondern auch eine nachvollziehbare Geschichte hinter einem Betrieb suchen, ist das ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Huckepack wirkt dadurch nicht wie eine austauschbare Attraktion, sondern wie ein über Jahre entwickelter Familienbetrieb mit klarer Identität. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann?utm_source=openai))
Auch beim Thema Nachhaltigkeit verfolgt Huckepack eine deutlich formulierte Linie. Der Betrieb beschreibt sein Vorgehen als 3-Säulen-Prinzip, in dem ökologische, ökonomische und soziale Ziele miteinander in Einklang gebracht werden sollen. Zugleich betont Huckepack, dass man kein leeres Greenwashing betreibe, sondern täglich an attraktiven Arbeitsplätzen, nachhaltigem Anbau und einer intakten Natur arbeite. Auf der Seite zum schonenden Anbau wird erläutert, dass viele Kulturen biologisch behandelt werden, in Ausnahmefällen aber auch konventionelle Pflanzenschutzmittel unter strengen Bedingungen zum Einsatz kommen können. Ergänzt wird das durch Vogelnistkästen, Insektenhotels, Kompostgaben und weitere Maßnahmen, die den Betrieb als landwirtschaftlich-praktischen, nicht ideologisch verkitschten Standort zeigen. Zu den Angeboten gehören außerdem Führungen, Kindergeburtstage, Schulführungen, Firmenevents und saisonale Feste wie Eröffnungsfest, Erdbeerfest, Apfelfest, Erntedank und Kürbis-Halloween-Fest. Diese Mischung aus Haltung, Erlebnis und Vermittlung macht Huckepack zu einem Ort, an dem Landwirtschaft erklärt und gleichzeitig gefeiert wird. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/nachhaltigkeit?utm_source=openai))
Quellen:
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Huckepack Erlangen | Selbsternte & Naturspielwiese
Huckepack in Erlangen-Hüttendorf ist kein anonymer Ort, an dem Lebensmittel nur abgeholt werden, sondern ein Familienbetrieb mit klarer Haltung, viel Natur und einem Erlebnischarakter, der den Einkauf mit einem Ausflug verbindet. Auf dem 17 Hektar großen Gelände treffen Selbsterntefeld, Hofladen und Naturspielwiese aufeinander; genau diese Kombination macht Huckepack seit Jahren zu einem besonderen Ziel für Familien, Gruppen und alle, die regionale Lebensmittel nicht nur kaufen, sondern erleben möchten. Drei Generationen der Familie Niedermann arbeiten an diesem Ort zusammen, und das merkt man dem Betrieb an: Er wirkt persönlich, bodenständig und zugleich gut organisiert. Wer sich für saisonale Produkte, kurze Wege, Transparenz und einen Tag im Grünen interessiert, findet hier ein Angebot, das Genuss, Bewegung und Begegnung miteinander verbindet. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann))
Selbsterntefeld, Erntekalender und Naschkatzenkonzept
Das Herzstück von Huckepack ist das Selbsterntefeld. Hier können Gäste Obst und Gemüse direkt vom Strauch oder Baum pflücken und erleben dabei sehr konkret, wo Lebensmittel herkommen und wie sie wachsen. Auf dem Feld stehen übers Jahr verteilt rund 70 verschiedene Obst-, Gemüse- und Kräutersorten zur Verfügung, und die Website macht deutlich, dass der Erntekalender laufend zeigt, welche Kulturen gerade reif sind, welche bald reif werden und welche man erst zur nächsten Saison wieder findet. Genau dieser wechselnde Mix aus Erdbeeren, Tomaten, Äpfeln, Kräutern und vielen weiteren Kulturen sorgt dafür, dass ein Besuch nie ganz gleich ist. Besonders für Kinder ist das spannend, weil sie beim Schieben kleiner Schubkarren nicht nur pflücken, sondern auch entdecken, beobachten und lernen können. Sie sehen, wie Pflanzen aussehen, wann Sorten reifen und wie Landwirtschaft im Alltag funktioniert. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/selbsternte))
Das Selbsternten ist bei Huckepack bewusst unkompliziert organisiert. Die offizielle Anleitung beschreibt das Prinzip kurz und klar: ernten, naschen, wiegen, zahlen, fertig. Gäste werden gebeten, fair zu bleiben und die Kulturen sowie andere Besucherinnen und Besucher rücksichtsvoll zu behandeln. Dafür gibt es das Naschkatzenkonzept, nach dem genaschte Früchte mitbezahlt werden, damit das Vertrauensmodell wirtschaftlich fair bleibt. Am Ende wird die Schubkarre in den Hofladen gebracht, wo gewogen und abgerechnet wird. Eigene Behältnisse dürfen mitgebracht werden, und aus hygienischen Gründen sind Hunde nicht erlaubt. Praktisch ist auch der Hinweis, dass das Gelände barrierefrei ist und feste Schuhe empfohlen werden. So bleibt der Besuch nah an der Natur, aber trotzdem gut planbar. Huckepack vermittelt damit eine Form von Direktvermarktung, die nicht auf Hektik setzt, sondern auf Achtsamkeit, Transparenz und das gute Gefühl, die Ernte selbst in der Hand zu haben. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/ablaufplan))
Naturspielwiese, Grillplätze und Bauernhof-Café
Wer nach der Ernte noch bleiben möchte, findet auf der Naturspielwiese den zweiten großen Baustein des Huckepack-Erlebnisses. Die Website beschreibt die Fläche als Ort zum gemeinsamen Grillen, Spielen und Genießen mit Familie und Freunden. Dort gibt es jede Menge Grillplätze, überdachte Tische, eine Wiese zum Toben und sogar ein Tiergehege, in dem Kinder Enten, Zwergziegen und Hasen kennenlernen können. Dazu kommen Spielideen wie Strohpyramide, Maisschwimmbad und Oldtimertraktor, die dem Gelände einen liebevoll ländlichen Charakter geben. Genau diese Mischung macht Huckepack besonders familienfreundlich: Kinder können sich bewegen, neugierig sein und frei spielen, während Erwachsene den Aufenthalt entspannt ausklingen lassen. Auch Schulklassen, Kindergartengruppen und Vereine werden laut Website regelmäßig auf der Naturspielwiese begrüßt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Das Angebot ist nicht nur für kurze Besuche gedacht, sondern auch für einen ganzen Tag im Grünen. Deshalb gibt es auf der Website klare Preise und Pakete für unterschiedliche Bedürfnisse, etwa die Selbstversorgerpauschale, die Kuchenkühlung oder ein Grillpaket. Zusätzlich wird auf ein Bauernhof-Café verwiesen, das direkt neben der Naturspielwiese liegt und mit Kuchen, Kaffeespezialitäten und Getränken einen gemütlichen Abschluss nach dem Ernteerlebnis bietet. Die Kommunikation des Hauses ist dabei angenehm nüchtern: Es geht nicht um Showeffekte, sondern um einen funktionalen, schönen Ort, an dem man gut zusammen essen, trinken und Zeit verbringen kann. Das erklärt auch, warum Huckepack für Familienausflüge, Geburtstage oder Gruppenbesuche so attraktiv ist. Man kommt nicht nur zum Einkaufen, sondern kann Aufenthalt, Freizeit und Verpflegung an einem Ort verbinden. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Hofladen, Preise und Öffnungszeiten
Der Hofladen ergänzt das Selbsterntefeld sinnvoll und macht Huckepack auch dann interessant, wenn man nicht selbst pflücken möchte oder gerade keine Zeit dafür hat. Laut offizieller Website können die Produkte aus dem Selbsterntefeld im Sommer täglich zwischen 10 und 19 Uhr auch im Hofladen gekauft werden. Im Winter sind sowohl Hofladen als auch Selbsterntefeld geschlossen. Der Hofladen bietet saisonale Waren, die teilweise direkt vom Feld stammen, und ergänzt sie mit regionalen Produkten anderer Betriebe, die nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten. Dazu kommen hausgemachte Marmeladen, Cookies, Kuchen am Stiel und Säfte. Huckepack betont außerdem, dass immer transparent gemacht wird, woher die jeweiligen Kulturen stammen. Das passt gut zum Selbstverständnis des Betriebs, der auf nachvollziehbare Herkunft und regionale Versorgung setzt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/hofladen))
Die Preisstruktur ist bewusst einfach gehalten und für Besucherinnen und Besucher schnell verständlich. Auf dem Naturspielplatz wird ein Eintritt von 0 Euro pro Person ausgewiesen. Wer eigene Speisen und Getränke mitbringt, zahlt eine Selbstversorgerpauschale, für die es auch eine Ermäßigung mit Erlanger Pass oder Behindertenausweis gibt. Darüber hinaus nennt die Website eine Kuchenkühlung pro Kuchen und ein Grillpaket pro Grill, das auch die Müllentsorgung und eine Selbstversorgerpauschale umfasst. So bleibt der Aufenthalt kalkulierbar, auch wenn man länger bleibt oder mit mehreren Personen unterwegs ist. Wer einen Besuch plant, profitiert zudem von den klaren Öffnungszeiten auf der Startseite: In der Saison ist täglich geöffnet, und auch an Feiertagen wird laut Website regulär empfänglich gearbeitet. Gerade für spontane Ausflüge ist das praktisch, weil man nicht erst kompliziert recherchieren muss, ob der Standort geöffnet ist. Huckepack bietet damit eine Mischung aus Direktvermarktung, Freizeitort und Familiencafé, die den Einkauf in ein Tageserlebnis verwandelt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/preise))
Anfahrt, Parken, Kontakt und Besuchsservice
Die Adresse von Huckepack lautet Vacher Straße 30, 91056 Erlangen-Hüttendorf. Auf der Kontaktseite weist der Betrieb darauf hin, dass man die Route bequem online planen kann. Zusätzlich nennt die Website eine Telefonnummer sowie eine E-Mail-Adresse, über die Anfragen, Reservierungen und allgemeine Fragen gestellt werden können. Für Besucherinnen und Besucher ist das hilfreich, weil sich ein Ausflug damit gut vorbereiten lässt, vor allem wenn man mit mehreren Personen, mit Kindern oder für ein bestimmtes Angebot wie eine Reservierung anreist. Auch die offizielle Erlangen-Seite zum Standort bestätigt die Adresse und beschreibt das Selbsterntefeld als Ort, an dem Körbe bereitstehen, eigene Behältnisse mitgebracht werden dürfen und am Ende an der Kasse bezahlt wird. Das macht die Anfahrt nicht nur geografisch, sondern auch organisatorisch klar. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/kontakt))
Bei den Veranstaltungsseiten von Huckepack werden außerdem Parkplätze vor Ort genannt, und zusätzlich gibt es eine Fahrradstation direkt am Gelände. Das ist für die Anreise mit Auto und Rad gleichermaßen praktisch und zeigt, dass der Standort auf verschiedene Besuchsformen eingestellt ist. Besonders bei saisonalen Festen oder größeren Programmtagen ist diese Information wertvoll, weil Familien, Gruppen und Einzelgäste vorab wissen möchten, wie gut der Besuch erreichbar ist. Die Website macht keinen großen Aufriss daraus, sondern gibt die Informationen in einem funktionalen Stil weiter: Parken ist möglich, Fahrräder sind willkommen, und die Route lässt sich leicht planen. Genau das passt zum Charakter von Huckepack, denn hier steht nicht der Eventstress im Mittelpunkt, sondern ein entspannter Tag auf dem Land. Wer eine klare Anfahrt, kurze Wege und eine unkomplizierte Orientierung schätzt, findet an dieser Stelle ein gut organisiertes Besucherangebot mit vielen praktischen Details. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/eroeffnungsfest))
Geschichte, Nachhaltigkeit, Familie und Veranstaltungen
Die Geschichte von Huckepack ist eng mit der Familie Niedermann verbunden. Auf der Familienseite schreibt der Betrieb, dass bereits drei Generationen auf dem Gelände arbeiten und dass die mittlere Generation, Jürgen und Claudia Niedermann, das heutige Konzept maßgeblich aufgebaut hat. Die Website nennt außerdem mehrere Stationen der Entwicklung: 1989 begann die Direktvermarktung, 1996 wurden erste Selbsterntefelder angelegt, und 2003 eröffnete die Familie das Huckepack Selbsterntefeld auf einer Fläche von 2,7 Hektar. Heute wird der Betrieb als gewachsenes Gesamtprojekt beschrieben, das Obstbau, Direktvermarktung, Naturerlebnis und familienfreundliche Freizeitangebote zusammenführt. Gerade für Besucherinnen und Besucher, die nicht nur ein schönes Ziel, sondern auch eine nachvollziehbare Geschichte hinter einem Betrieb suchen, ist das ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Huckepack wirkt dadurch nicht wie eine austauschbare Attraktion, sondern wie ein über Jahre entwickelter Familienbetrieb mit klarer Identität. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann?utm_source=openai))
Auch beim Thema Nachhaltigkeit verfolgt Huckepack eine deutlich formulierte Linie. Der Betrieb beschreibt sein Vorgehen als 3-Säulen-Prinzip, in dem ökologische, ökonomische und soziale Ziele miteinander in Einklang gebracht werden sollen. Zugleich betont Huckepack, dass man kein leeres Greenwashing betreibe, sondern täglich an attraktiven Arbeitsplätzen, nachhaltigem Anbau und einer intakten Natur arbeite. Auf der Seite zum schonenden Anbau wird erläutert, dass viele Kulturen biologisch behandelt werden, in Ausnahmefällen aber auch konventionelle Pflanzenschutzmittel unter strengen Bedingungen zum Einsatz kommen können. Ergänzt wird das durch Vogelnistkästen, Insektenhotels, Kompostgaben und weitere Maßnahmen, die den Betrieb als landwirtschaftlich-praktischen, nicht ideologisch verkitschten Standort zeigen. Zu den Angeboten gehören außerdem Führungen, Kindergeburtstage, Schulführungen, Firmenevents und saisonale Feste wie Eröffnungsfest, Erdbeerfest, Apfelfest, Erntedank und Kürbis-Halloween-Fest. Diese Mischung aus Haltung, Erlebnis und Vermittlung macht Huckepack zu einem Ort, an dem Landwirtschaft erklärt und gleichzeitig gefeiert wird. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/nachhaltigkeit?utm_source=openai))
Quellen:
Huckepack Erlangen | Selbsternte & Naturspielwiese
Huckepack in Erlangen-Hüttendorf ist kein anonymer Ort, an dem Lebensmittel nur abgeholt werden, sondern ein Familienbetrieb mit klarer Haltung, viel Natur und einem Erlebnischarakter, der den Einkauf mit einem Ausflug verbindet. Auf dem 17 Hektar großen Gelände treffen Selbsterntefeld, Hofladen und Naturspielwiese aufeinander; genau diese Kombination macht Huckepack seit Jahren zu einem besonderen Ziel für Familien, Gruppen und alle, die regionale Lebensmittel nicht nur kaufen, sondern erleben möchten. Drei Generationen der Familie Niedermann arbeiten an diesem Ort zusammen, und das merkt man dem Betrieb an: Er wirkt persönlich, bodenständig und zugleich gut organisiert. Wer sich für saisonale Produkte, kurze Wege, Transparenz und einen Tag im Grünen interessiert, findet hier ein Angebot, das Genuss, Bewegung und Begegnung miteinander verbindet. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann))
Selbsterntefeld, Erntekalender und Naschkatzenkonzept
Das Herzstück von Huckepack ist das Selbsterntefeld. Hier können Gäste Obst und Gemüse direkt vom Strauch oder Baum pflücken und erleben dabei sehr konkret, wo Lebensmittel herkommen und wie sie wachsen. Auf dem Feld stehen übers Jahr verteilt rund 70 verschiedene Obst-, Gemüse- und Kräutersorten zur Verfügung, und die Website macht deutlich, dass der Erntekalender laufend zeigt, welche Kulturen gerade reif sind, welche bald reif werden und welche man erst zur nächsten Saison wieder findet. Genau dieser wechselnde Mix aus Erdbeeren, Tomaten, Äpfeln, Kräutern und vielen weiteren Kulturen sorgt dafür, dass ein Besuch nie ganz gleich ist. Besonders für Kinder ist das spannend, weil sie beim Schieben kleiner Schubkarren nicht nur pflücken, sondern auch entdecken, beobachten und lernen können. Sie sehen, wie Pflanzen aussehen, wann Sorten reifen und wie Landwirtschaft im Alltag funktioniert. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/selbsternte))
Das Selbsternten ist bei Huckepack bewusst unkompliziert organisiert. Die offizielle Anleitung beschreibt das Prinzip kurz und klar: ernten, naschen, wiegen, zahlen, fertig. Gäste werden gebeten, fair zu bleiben und die Kulturen sowie andere Besucherinnen und Besucher rücksichtsvoll zu behandeln. Dafür gibt es das Naschkatzenkonzept, nach dem genaschte Früchte mitbezahlt werden, damit das Vertrauensmodell wirtschaftlich fair bleibt. Am Ende wird die Schubkarre in den Hofladen gebracht, wo gewogen und abgerechnet wird. Eigene Behältnisse dürfen mitgebracht werden, und aus hygienischen Gründen sind Hunde nicht erlaubt. Praktisch ist auch der Hinweis, dass das Gelände barrierefrei ist und feste Schuhe empfohlen werden. So bleibt der Besuch nah an der Natur, aber trotzdem gut planbar. Huckepack vermittelt damit eine Form von Direktvermarktung, die nicht auf Hektik setzt, sondern auf Achtsamkeit, Transparenz und das gute Gefühl, die Ernte selbst in der Hand zu haben. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/ablaufplan))
Naturspielwiese, Grillplätze und Bauernhof-Café
Wer nach der Ernte noch bleiben möchte, findet auf der Naturspielwiese den zweiten großen Baustein des Huckepack-Erlebnisses. Die Website beschreibt die Fläche als Ort zum gemeinsamen Grillen, Spielen und Genießen mit Familie und Freunden. Dort gibt es jede Menge Grillplätze, überdachte Tische, eine Wiese zum Toben und sogar ein Tiergehege, in dem Kinder Enten, Zwergziegen und Hasen kennenlernen können. Dazu kommen Spielideen wie Strohpyramide, Maisschwimmbad und Oldtimertraktor, die dem Gelände einen liebevoll ländlichen Charakter geben. Genau diese Mischung macht Huckepack besonders familienfreundlich: Kinder können sich bewegen, neugierig sein und frei spielen, während Erwachsene den Aufenthalt entspannt ausklingen lassen. Auch Schulklassen, Kindergartengruppen und Vereine werden laut Website regelmäßig auf der Naturspielwiese begrüßt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Das Angebot ist nicht nur für kurze Besuche gedacht, sondern auch für einen ganzen Tag im Grünen. Deshalb gibt es auf der Website klare Preise und Pakete für unterschiedliche Bedürfnisse, etwa die Selbstversorgerpauschale, die Kuchenkühlung oder ein Grillpaket. Zusätzlich wird auf ein Bauernhof-Café verwiesen, das direkt neben der Naturspielwiese liegt und mit Kuchen, Kaffeespezialitäten und Getränken einen gemütlichen Abschluss nach dem Ernteerlebnis bietet. Die Kommunikation des Hauses ist dabei angenehm nüchtern: Es geht nicht um Showeffekte, sondern um einen funktionalen, schönen Ort, an dem man gut zusammen essen, trinken und Zeit verbringen kann. Das erklärt auch, warum Huckepack für Familienausflüge, Geburtstage oder Gruppenbesuche so attraktiv ist. Man kommt nicht nur zum Einkaufen, sondern kann Aufenthalt, Freizeit und Verpflegung an einem Ort verbinden. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/naturspielwiese-bauernhof-cafe))
Hofladen, Preise und Öffnungszeiten
Der Hofladen ergänzt das Selbsterntefeld sinnvoll und macht Huckepack auch dann interessant, wenn man nicht selbst pflücken möchte oder gerade keine Zeit dafür hat. Laut offizieller Website können die Produkte aus dem Selbsterntefeld im Sommer täglich zwischen 10 und 19 Uhr auch im Hofladen gekauft werden. Im Winter sind sowohl Hofladen als auch Selbsterntefeld geschlossen. Der Hofladen bietet saisonale Waren, die teilweise direkt vom Feld stammen, und ergänzt sie mit regionalen Produkten anderer Betriebe, die nach ähnlichen Grundsätzen arbeiten. Dazu kommen hausgemachte Marmeladen, Cookies, Kuchen am Stiel und Säfte. Huckepack betont außerdem, dass immer transparent gemacht wird, woher die jeweiligen Kulturen stammen. Das passt gut zum Selbstverständnis des Betriebs, der auf nachvollziehbare Herkunft und regionale Versorgung setzt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/hofladen))
Die Preisstruktur ist bewusst einfach gehalten und für Besucherinnen und Besucher schnell verständlich. Auf dem Naturspielplatz wird ein Eintritt von 0 Euro pro Person ausgewiesen. Wer eigene Speisen und Getränke mitbringt, zahlt eine Selbstversorgerpauschale, für die es auch eine Ermäßigung mit Erlanger Pass oder Behindertenausweis gibt. Darüber hinaus nennt die Website eine Kuchenkühlung pro Kuchen und ein Grillpaket pro Grill, das auch die Müllentsorgung und eine Selbstversorgerpauschale umfasst. So bleibt der Aufenthalt kalkulierbar, auch wenn man länger bleibt oder mit mehreren Personen unterwegs ist. Wer einen Besuch plant, profitiert zudem von den klaren Öffnungszeiten auf der Startseite: In der Saison ist täglich geöffnet, und auch an Feiertagen wird laut Website regulär empfänglich gearbeitet. Gerade für spontane Ausflüge ist das praktisch, weil man nicht erst kompliziert recherchieren muss, ob der Standort geöffnet ist. Huckepack bietet damit eine Mischung aus Direktvermarktung, Freizeitort und Familiencafé, die den Einkauf in ein Tageserlebnis verwandelt. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/preise))
Anfahrt, Parken, Kontakt und Besuchsservice
Die Adresse von Huckepack lautet Vacher Straße 30, 91056 Erlangen-Hüttendorf. Auf der Kontaktseite weist der Betrieb darauf hin, dass man die Route bequem online planen kann. Zusätzlich nennt die Website eine Telefonnummer sowie eine E-Mail-Adresse, über die Anfragen, Reservierungen und allgemeine Fragen gestellt werden können. Für Besucherinnen und Besucher ist das hilfreich, weil sich ein Ausflug damit gut vorbereiten lässt, vor allem wenn man mit mehreren Personen, mit Kindern oder für ein bestimmtes Angebot wie eine Reservierung anreist. Auch die offizielle Erlangen-Seite zum Standort bestätigt die Adresse und beschreibt das Selbsterntefeld als Ort, an dem Körbe bereitstehen, eigene Behältnisse mitgebracht werden dürfen und am Ende an der Kasse bezahlt wird. Das macht die Anfahrt nicht nur geografisch, sondern auch organisatorisch klar. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/kontakt))
Bei den Veranstaltungsseiten von Huckepack werden außerdem Parkplätze vor Ort genannt, und zusätzlich gibt es eine Fahrradstation direkt am Gelände. Das ist für die Anreise mit Auto und Rad gleichermaßen praktisch und zeigt, dass der Standort auf verschiedene Besuchsformen eingestellt ist. Besonders bei saisonalen Festen oder größeren Programmtagen ist diese Information wertvoll, weil Familien, Gruppen und Einzelgäste vorab wissen möchten, wie gut der Besuch erreichbar ist. Die Website macht keinen großen Aufriss daraus, sondern gibt die Informationen in einem funktionalen Stil weiter: Parken ist möglich, Fahrräder sind willkommen, und die Route lässt sich leicht planen. Genau das passt zum Charakter von Huckepack, denn hier steht nicht der Eventstress im Mittelpunkt, sondern ein entspannter Tag auf dem Land. Wer eine klare Anfahrt, kurze Wege und eine unkomplizierte Orientierung schätzt, findet an dieser Stelle ein gut organisiertes Besucherangebot mit vielen praktischen Details. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/eroeffnungsfest))
Geschichte, Nachhaltigkeit, Familie und Veranstaltungen
Die Geschichte von Huckepack ist eng mit der Familie Niedermann verbunden. Auf der Familienseite schreibt der Betrieb, dass bereits drei Generationen auf dem Gelände arbeiten und dass die mittlere Generation, Jürgen und Claudia Niedermann, das heutige Konzept maßgeblich aufgebaut hat. Die Website nennt außerdem mehrere Stationen der Entwicklung: 1989 begann die Direktvermarktung, 1996 wurden erste Selbsterntefelder angelegt, und 2003 eröffnete die Familie das Huckepack Selbsterntefeld auf einer Fläche von 2,7 Hektar. Heute wird der Betrieb als gewachsenes Gesamtprojekt beschrieben, das Obstbau, Direktvermarktung, Naturerlebnis und familienfreundliche Freizeitangebote zusammenführt. Gerade für Besucherinnen und Besucher, die nicht nur ein schönes Ziel, sondern auch eine nachvollziehbare Geschichte hinter einem Betrieb suchen, ist das ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Huckepack wirkt dadurch nicht wie eine austauschbare Attraktion, sondern wie ein über Jahre entwickelter Familienbetrieb mit klarer Identität. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/familie-niedermann?utm_source=openai))
Auch beim Thema Nachhaltigkeit verfolgt Huckepack eine deutlich formulierte Linie. Der Betrieb beschreibt sein Vorgehen als 3-Säulen-Prinzip, in dem ökologische, ökonomische und soziale Ziele miteinander in Einklang gebracht werden sollen. Zugleich betont Huckepack, dass man kein leeres Greenwashing betreibe, sondern täglich an attraktiven Arbeitsplätzen, nachhaltigem Anbau und einer intakten Natur arbeite. Auf der Seite zum schonenden Anbau wird erläutert, dass viele Kulturen biologisch behandelt werden, in Ausnahmefällen aber auch konventionelle Pflanzenschutzmittel unter strengen Bedingungen zum Einsatz kommen können. Ergänzt wird das durch Vogelnistkästen, Insektenhotels, Kompostgaben und weitere Maßnahmen, die den Betrieb als landwirtschaftlich-praktischen, nicht ideologisch verkitschten Standort zeigen. Zu den Angeboten gehören außerdem Führungen, Kindergeburtstage, Schulführungen, Firmenevents und saisonale Feste wie Eröffnungsfest, Erdbeerfest, Apfelfest, Erntedank und Kürbis-Halloween-Fest. Diese Mischung aus Haltung, Erlebnis und Vermittlung macht Huckepack zu einem Ort, an dem Landwirtschaft erklärt und gleichzeitig gefeiert wird. ([huckepack-ernte.de](https://www.huckepack-ernte.de/nachhaltigkeit?utm_source=openai))
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Häufig gestellte Fragen
Bewertungen
Hemanth Naga Prasad Seethamraju
20. Juni 2025
Gut gepflegter Ort mit separaten Tischen für Grillpartys, umgeben von Bäumen und mit Zelten überdacht. Grills müssen am Eingang gemietet werden. Die Preise für den Eintritt und den Grill findet man auf ihrer offiziellen Website. Tische können ebenfalls über ihre Website reserviert werden. Es gibt einen kleinen Bereich für Kinder zum Spielen. Der Bauernhof liegt direkt hinter dem Grillplatz, Obst- und Gemüseernte ist möglich. Man kann frisches Obst und Gemüse direkt auf dem Bauernhof essen und so viel mitnehmen, wie man möchte. Die Bezahlung erfolgt am Ausgang, und man muss ihnen mitteilen, was man auf dem Bauernhof hatte und für das Gemüse oder Obst, das man mit nach Hause nimmt, bezahlen.
Vibhuti Patel
12. August 2023
Wenn du gerne dein eigenes Obst und Gemüse pflückst, solltest du unbedingt vorbeischauen. Das Gemüse ist ein bisschen teuer, aber du bekommst ein echtes Bauerlebnis. Die Erdbeeren, die wir gepflückt haben, waren sehr süß.
Amruta Pednekar
20. August 2020
Ich besuche diesen Ort immer gerne. Frisches und biologisches Gemüse und Obst. Die Kinder haben viel Spaß beim Erdbeeren pflücken. Obwohl der Eintritt günstig ist, sind die Gemüse ein bisschen teuer. Aber es lohnt sich, sie zu kaufen.
mohamad shamseen
21. Oktober 2025
sehr schöne Erfahrung, kinderfreundlich und großartig für Familien.
Ashish Shejwal
22. Juni 2024
Wunderbares Erlebnis! Gemüse und Obst sind viel schmackhafter, frischer und günstiger als bei Rewe oder Edeka. Wir gehen dort wöchentlich hin, um frisches Gemüse und Obst aus ihrem Laden zu holen.