Foodsharing-Dinner II in Erlangen: Gemeinsam kochen, genießen und Lebensmittel retten


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Foodsharing-Dinner II in Erlangen: Gemeinsam genießen und Lebensmittel retten
Am Dienstag, 3. November 2026, lädt das Foodsharing-Dinner II im Lesecafé der Altstadtmarktpassage zu einem besonderen Veranstaltungserlebnis ein. Ab 17:30 Uhr entstehen aus geretteten Lebensmitteln kreative Speisen, die anschließend gemeinsam in geselliger Runde gegessen werden.
Aus geretteten Lebensmitteln wird ein gemeinsames Dinner
Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden sollen, müssen nicht im Müll landen. Foodsharer holen solche Waren ab und verteilen sie über Fair-Teiler in der Stadt. Beim Foodsharing-Dinner erhalten die geretteten Zutaten eine neue Bühne: Sie werden gemeinsam verarbeitet, zubereitet und als abwechslungsreiches Essen geteilt.
Nachhaltigkeit trifft auf Genuss und Begegnung
Das Dinner verbindet Klimaschutz, praktische Küchenarbeit und gemeinschaftliches Engagement. Die entspannte Event-Atmosphäre im Lesecafé schafft Raum für Gespräche, neue Kontakte und einen genussvollen Abend. Dabei wird Foodsharing im Rahmen eines unkomplizierten Koch- und Essensformats unmittelbar erlebbar.
Organisation mit praktischem Bezug zum Alltag
Veranstaltet wird der Abend in Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim und der vhs Erlangen. Die Veranstaltungsplanung setzt auf gemeinsames Handeln statt auf theoretische Diskussionen: Teilnehmende kochen mit vorhandenen Lebensmitteln und erleben, wie sich Lebensmittelverschwendung im Alltag reduzieren lässt.
Für die Teilnahme sollten ein Messer, ein Schneidbrettchen und ein Behälter für Reste mitgebracht werden. Das Foodsharing-Dinner II richtet sich an Menschen, die nachhaltige Ernährung kennenlernen, gemeinsam kochen und die Publikumsstimmung eines offenen Nachbarschaftsabends erleben möchten.
Fazit: Ein Abend mit Geschmack und Wirkung
Das Foodsharing-Dinner II zeigt, wie genussvoll nachhaltiges Handeln sein kann. Besucherinnen und Besucher erwartet ein gemeinsamer Kochabend mit geretteten Lebensmitteln, neuen Impulsen für die klimafreundliche Ernährung und echter Begegnung. Wer Lebensmittel retten und dabei in Erlangen gemeinsam genießen möchte, erlebt dieses Dinner am besten live.
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